Anne Boutiaut la "mère Poulard"

Notice biographique de la femme dont vous proposez le nom :

• Prénom, nom, surnom :

o  Anne Boutiaut  :

• Date de naissance et de mort (rappel : uniquement les noms de femmes décédées depuis 5 minimum sont recevables) :

(1851 – 1931)

• Lieu de naissance, de vie, de décès, nationalité :

• Profession(s) exercée(s) :

• Description de sa vie et des étapes importantes en mentionnant notamment tout évènement éventuel de sa vie en lien avec la Touraine :

Surnommée la « mère Poulard », cette cuisinière française est renommée pour son auberge du Mont-Saint-Michel et une spécialité d’omelette.

• Le contexte et l’époque :

• Ses engagements, le rôle et l'influence qu'elle a pu avoir à son époque et/ou jusqu'à nos jours :

• Ses œuvres matérielles ou immatérielles :

Autres précisions qui vous semblent importantes :

Lieu public qui vous semblerait pertinent pour attribuer votre proposition (facultatif) :

Pour vous aider, vous pouvez consulter la rubrique d’aide.